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여덕의 파라다이스, 이케부쿠로 애니메이트(Animate)

여덕의 파라다이스, 이케부쿠로 애니메이트(Animate) 일본하면 무엇이 가장 먼저 떠오르는가? 축구 한일전? 후쿠시마 원전? 선진국(이라 쓰고 성진국이라 읽음)? 아마 적잖은 사람들이 '오타쿠'를 떠올렸을것이다. . 예로부터, 오덕 중 제일은 바로 일덕이란 말이 있을 정도로, 전 세계에서 일본 만큼 애니 문화가 발달한 나라가 없다. 그만큼 오타쿠들도 많은 것으로 알려져 있는데, 사실 일본에서 살면서 오타쿠라고 할만한 사람들을 만난 기억은 별로 없다. 과연 '일본은 오타쿠의 나라'라는 통념은 잘못된 것일까? 결론부터 말하자면, 그렇진 않은 것 같다. 다만, 오덕밀도가 유달리 높은 지역이 있기 때문에, 그곳에 거주하지 않는 일반인들에게 오덕을 만날 기회가 적은 것일뿐, 아키하바라와 이케부쿠로, 일본 애니메..

[HBS case] Nordstrom : Dissension in the Ranks?

Nordstrom : One of the most successful department stores in the U.S. 노드스트톰(Nordstrom)은 고객지향적 서비스에 중점을 둔 미국의 백화점이다. 회사는 고객 만족 극대화를 위해 직원 관리 시스템을 비롯하여 다양한 노력을 기울이고 있다. 우선, 역량있는 인력 확보를 위해 동종업계 대비 높은 급여를 직원들에게 제공한다. 뿐만 아니라 시간 당 판매실적(SPH)을 기준으로 직원 평가를 실시하는데, SPH가 높은 직원에게는 그만큼의 보상이, SPH가 낮은 직원에게는 그만큼의 문책이 이루어진다. SPH를 일정 수준 이상으로 유지하기 위해 일부 직원들은 일부러 초과 근무 시간을 등록하지 않을 정도로 SPH에 기반한 평가 시스템은 직원들에게 상당한 압박을 준..

[이케부쿠로 맛집] 맛있는 카레를 마시자!! - 카레와 노미모노

[이케부쿠로 맛집] 맛있는 카레를 마시자!! - 카레와 노미모노 '침대는 가구가 아닙니다. 과학입니다.' 오래 전 광고지만 왠지 모르게 잊혀지지 않는 광고 카피처럼, 한번도 맛보지 않았지만 왠지 들어가보고 싶은 가게가 있다. 그 곳은 바로 이케부쿠로에 위치한 '카레와 노미모노(カレーは飲み物)'. 굳이 번역하자면, '카레는 마시는 것'이라는 도발적인 의미를 가진 카레 전문점이다. 카레와 노미모노에 가려면, 이케부쿠로 역을 기준으로 애니메이트(Animate), 세이부 백화점 등이 있는 번화가와는 반대쪽으로 나와야 한다. 니시구치 쪽 C1 출구였던 것으로 기억한다. 출구에서 나와 대로변을 따라 긴가민가 하면서 걷다보면 아래와 같이 심플하고 강렬한 간판을 만날 수 있다. 사실 저 간판보다 카레 냄새를 먼저 맡게..

[오다이바 맛집] 일단 튀겨! 튀김부페 쿠시야 모노가타리

눈앞에 있는 모든 것을 튀기자! - 튀김부페 쿠시야 모노가타리 가끔 학교다닐 때 자주 가던 분식집이 생각날 때가 있다. 매콤한 떡볶이에 순대, 그리고 오뎅 국물을 후후 불어가면 먹던 시절... 그 중에서도 내가 제일 좋아했던 건 바로 튀김이었다. 도톰한 김말이와 야채튀김을 즉석에서 (다시) 튀겨낸 후, 절반은 바삭하게 절반은 떡볶이 국물에 찍어 먹는 그 맛을 절대 잊을 수 없다. 초밥이나 라멘만큼 유명하진 않지만 일본의 튀김도 나름 오랜 역사와 전통, 그리고 퀄리티를 자랑한다. 그 이름도 유명한 '덴뿌라(Tempura, 天ぷら)', 우리나라에는 어찌된 일인지 '어묵'으로 알려져 있는데, 사실 덴뿌라는 채소, 생선, 육류 등 다양한 재료에 밀가루 반죽을 입혀 튀겨낸 음식을 말한다. 16세기, 에도시대부터 ..

일본 맥도날드 돈까스 버거 체험기

일본 맥도날드 특별 메뉴 - 돈까스 버거 한국에서는 라면버거가 관심을 모으고 있는 요즘, 일본 맥도날드에서는 돈까스 버거가 사람들의 발길을 끌어당기고 있다. △ 맥도날드 홈페이지에 올라와있는 돈까스 버거 소개 지난 10월 말부터 판매되기 시작한 돈까스 버거는 맥도날드 고객들이 직접 참여해서 개발한 메뉴이다. 햄버거 패티 대신에 돼지고기 등심부위를 사용한 돈까스를 넣었는데, 소스에 깨와 겨자를 넣는 등 돈까스의 느낌을 살리기 위해 많은 노력을 기울였다. △ 시부야 맥도날드에서 돈가스 버거를 주문 중 평소에도 햄버거와 돈까스를 즐겨 먹는 나로서는 한 번에 두 가지 음식을 모두 맛볼 수 있다는 생각에 맘이 좀 설레었다. ㅋ 세트메뉴를 받아들고 자리에 앉았음. 이 때까진 뭐 다른 맥도날드 버거와 당연히 차이가 ..

[신바시 맛집] 독서실 칸막이형 라멘집-이치란(일본 3대 라멘)

[신바시 맛집] 독서실 칸막이형 라멘집-이치란 일본은 혼자 살기 좋은 나라다. 서로의 프라이버시를 상당히 존중하는 분위기이고, 생활 속에서도 남에게 피해주지 않으려고 노력한다. 다른 사람 신경 안쓰고 남에게 피해주지 않는 선에서는 그냥 아무거나 하고 싶은대로 하면 되는 분위기랄까... 우리나라와 일본의 가장 큰 차이점! 일본에서는 혼자 밥을 먹는 사람이 무척 많다. 우리나라에서는 항상 밥 약속 잡는 것이 일이었는데, (심지어 학교 다닐때 조차 도시락 같이 먹는 애들이 정해져 있는 것이 일반적) 여기서는 그럴 필요가 전혀 없다. 혼자 밥 먹는 사람들이 많다보니, 일본의 식당 내 테이블 규모나 좌석 배치 형태는 우리나라와 많이 다르다. 오늘 소개할 맛집은 그런 차이점으로는 완전 끝판왕!! 바로 독서실식으로 ..

스페인-포르투갈-모로코 여행을 준비하며,

꽃보다 유럽 - 남유럽 배낭여행 : 스페인-포르투갈-모로코 # 0. 주절주절... 투덜투덜... 2015년 3월 1일, 밤 비행기를 타고 유럽으로 떠나기로 했다. 목적지는 스페인 마드리드... 3월 약 한달간의 방학을 어떻게 하면 잘 보낼 수 있을지 고민한 끝에 내린 결정이었다. 주어진 시간은 약 25일... 그동안 스페인, 포르투갈 그리고 모로코를 샅샅이 여행할 계획이다. 남유럽을 목적지로 정한 특별한 이유? 딱히 없다. 그냥 그곳엔 열정적인 무언가가 있을 것이라는 환상, 그리조 자유롭게 골목골목을 돌아다니는 영화같은 여행이 되지 않을까하는 기대감정도... Global Network Week. 히토츠바시 ICS를 비롯, 전세계 약 20여개 학교가 참여하는 다국적 MBA 교류 프로그램이다. 각 학교들은 ..

일본에서 한 번쯤 사올만한 아이템, 안구세정제 아이봉

출장이든 여행이든 일본을 자주 오가는 사람들, 즉 일본에 대해 좀 안다하는 사람들이 일본에 오면 반드시 사서 가져오는 아이템 중 하나인 '아이봉' 아이봉?? 이름을 처음 들었을 때는 '무엇에 쓰는 물건인고' 하는 생각이 먼저 들었다. 혹시 셀카봉의 뒤를 잇는 차세대 히트상품..인가? 했으나, 알고 보니, 그것은 바로!! 안구 세정제 특히, 봄철 황사시즌에는 반드시 가지고 있어야 할 머스트 해브 아이템(NUST HAVE ITEM)이자, 눈 화장을 자주하는 여자(혹은 남자)에게 참 좋은 물건이다. 여자한테 참! 좋은데, 뭐라 설명할 방법이 없네 ㅋㅋ 한국에는 비슷한 상품이 없기 때문에, 혹시라도 일본 방문계획이 있으시다면 꼭 한번 사서 사용해 보시길 바란다. 일본 드럭스토어에 가서 '아이봉 오네가이시마스'라..

[지디 신발] 에어조던 8 벅스바니 개봉기_Nike AIR JORDAN 8 RETRO 'Bugs Bunny'

Nike AIR JORDAN 8 RETRO 'Bugs Bunny' 지드래곤(G-Dragon)이 신어서 더 유명한 에어조던 8(Air Jordan 8) 벅스바니(제품번호 305381-103). 이 귀하디 귀한 놈을 일본에서 구할 수 있었다. 신발의 성지라 할 수 있는 하라주쿠 '킥스랩'에 아직 물량이 좀 있길래 냉큼 집어왔지롱!! 박스에 그려진 ㅅ자 모양의 조던 아이콘은 안제나 날 설레게 함 그치만 언제부턴가 우리나라에선 조던보다 지드래곤이 유명해지기시작하더니, 이제는 에어조던이 아닌 '지디신발'이 되버린 것 같아 씁쓸하기도 하다. 사실 265~270 정도가 내 사이즈인데, 그 사이즈는 없어서 그나마 재고 중 제일 작은 사이즈인 285를 업어왔다. 그까이꺼 그냥 크게 신으면 되지 ㅋㅋ 박스 개봉 후에는 일..

한 나라의 경제성과를 가늠할 수 있는 가이드라인, GUIDES

미국과 스리랑카, 독일과 칠레, 한국과 북한의 경제를 비교하고 우열을 정하는 것은 그리 어려운 일이 아니다. 하지만, 영국과 프랑스, 싱가포르와 말레이시아의 경제를 비교하는 것은 어떨까? 혹은 2004년 한국 경제와 2014년 한국 경제는 어떤 것이 더 나을까? 흔히, 우리는 한 나라의 경제성과를 측정하는 기준으로 GDP를 이야기한다. 하지만, GDP가 경제 성과를 측정하는 완벽한 기준은 아니다. 그나마 '제일 괜찮아 보이는' 기준일 뿐, 물론, GDP를 가지고 한 나라 경제에 대해 썰을 푸는 것을 가지고 뭐라 할 사람은 많이 않겠지만, 그래도 기왕이면 있어보이는 척할 수 있는 방법을 하나 소개해보려 한다. 오늘 소개하려는 경제 분석 툴은 바로 'GUIDES'이다. 이게 사실 거창한 것은 아니고, 누구나..